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Stellen Sie sich nach Ihren Wünschen für 56 €
ein Drei-Gänge-Menü zusammen

Bayrische Garnelen vom Grill,
Gartengurke, Radieschen, Sauerrahm und Kresse
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Gebratene Gänseleber, Portweinjus
und grüner Spargel
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Ravioli vom Ziegenfrischkäse aus der Region,
Staudensellerie, Grapefruit und Zitronenthymian

Gratin vom Frühlingsspargel
mit Hummer und Scampis, Butterkartöffelchen
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Medaillon vom US- Rinderfilet mit Chorizokruste,
Marsalajus und Kartoffelgratin
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Geschmorter Bauch vom Iberico-Schwein mit Kümmelkruste,
Erbsenpüree und Frühlingsgemüse

Mascarponecreme mit Rhabarber
und Erdbeereis
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Verschiedene Rohmilchkäse
mit Rhabarber und gebrannten Nüssen